«Creative Cuisine
is our Passion»
Unsere Küche und Kreationen sind so international wie wir. Wir leben unsere Kreativität, vom einfachen Gericht bis zum Sterne Teller. Hochwertige Lebensmittel sind uns bei der Zubereitung ein grosses Anliegen. Nur mit Qualitätsprodukten entstehen wahre Kunstwerke.
In den heutigen Zeiten ist es enorm wichtig, Körper und Geist in Balance zu halten – und umso schwieriger, da unser Alltag von Stress geprägt ist. Dabei ist es nicht nur entscheidend, dem Körper das richtige Essen zuzuführen, sondern dass dies im richtigen, sprich angenehmen Ambiente stattfindet. Wir sehen es so: Beim Essen geht es um so viel mehr als um die schlichte Nahrungsaufnahme!
Last but not least geht es um eine persönliche und leidenschaftliche Gastgeberrolle. Aus meiner Erfahrung weiss ich, dass das beste Essen im schönsten Umfeld erst dann so richtig schmeckt, wenn die Betreuung persönlich und herzlich ist - und das ist für uns das Allerwichtigste!
NACHHALTIGKEIT UND ACHTSAMKEIT VON A-Z
Unsere Mitarbeiter, das wertvollste Gut
Für uns ist es eine Selbstverständlichkeit, unsere Mitarbeiter auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten fair zu entlöhnen. Ein zufriedenes Team ist die Voraussetzung für eine zufriedene Kundschaft. Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit zeichnen uns nicht nur gegen aussen sondern auch innerhalb des Teams aus.
Food & Food Waste
Wir legen nicht nur Wert auf ökologisch verträgliche Produkte und Recycling – wir achten auch darauf, Nahrungsmittel nicht zu verschwenden. Wo immer möglich, verwerten wir sie weiter.